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La prima collaborazione con quel Godurioso (da sottoscrivere la sua newsletter, "Goduriae" appunto) di Cosimo Tommasini, Sommelier professionista in Fano e dintorni. Quella sera eravamo al ristorante Furlo, sull'omonimo passo, luogo di Tartufi (Aqualagna) e buona cucina. Ospiti dello chef Alberto Melagrana e la consorte Roberta, abbiamo organizzato una serata Balsamica assieme ad un produttore ben conosciuto, non piccolo ma sicuramente molto buono, della zona, il sig. 
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