Che cos'è un VinixLive! lo potete vedere qui.

In buona sostanza si tratta di una giornata (pomeriggio) in cui tanti piccoli produttori di vino (nel nostro caso 11) e qualcuno di cibo (5) si riuniscono in un ameno luogo (l'Acetaia San Giacomo) e si rendono disponibil a far assaggiare i loro vini, presentandosi di persona, interagendo con gli ospiti, scambiando due chiacchere in un ambiente informale.

Se a questo si aggiunge che durante tutto il pomeriggio è attivo il Baratto Wine Day (vieni e baratti le tue bottiglie di vino con altre che ti interessano presenti sul "tavolo del baratto"), che c'e' un seminario su "I vini biodinamici" tenuto da Leonello Anello, che c'è una cena agreste e la possibilità, il giorno dopo, di andare a fare un brunch a Il Rigoletto, allora direi che possiamo dire a pieno titolo che è un week end imperdibile! :)

Il programma completo è qui.

Qui sotto la sintesi:

Dove:
ACETAIA SAN GIACOMO
Strada Pennella,1 - Novellara (RE) –
T. & F. +39.(0)522.651197
http://www.acetaiasangiacomo.com
Per info: lagrandeabbuffatablog@gmail.com

Quando:
Sabato 22 Maggio 2010 e Domenica 23 maggio 2010

Cosa:

Sabato:
Vinix Live! Classic dalle 14,30 alle 19.00 + BWD (Baratto Wine Day II ed.)
Dalle 19 alle 20 circa: Seminario di Leonello anello su "I Vini Biodinamici - L’infallibile perfezione della fermentazione spontanea"
Dalle 20 cena emiliana (solo su prenotazione)
Dopocena Relax con angolo sigari, distillati e cioccolata + incontro con il Mistero

Domenica:
visita alla produzione di Parmigiano Reggiano (solo su prenotazione)
brunch al ristorante Il RIgoletto (solo su prenotazione)