Ma chi era San Giacomo (Maggiore?)
Come si diceva l'Acetaia San Giacomo nasceva in Via San Giacomo Maggiore, 1 in quel di Cognento (peccato sia in una zona d'ombra) frazione di Campagnola Emilia (frazione ora conosciuta forse solo per la mitica trattoria).
Ma chi era 'sto "San Giacomo Maggiore" che ha dato il nome dapprima all'azienda agricola e poi all'Acetaia?
Ecco qui alcune info.
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