Gelatina di Balsamico San Giacomo
Emozioni Consistenti
Nata veramente per "gioco" nel 2001, come tale continua ad essere prodotta in poche centinaia di vasetti, consapevoli che la ricerca della densità a tutti i costi, nel mondo del Balsamico NON Tradizionale, o è appunto "gioco", "eccezione", o rischia di diventare un modo per appiattire tutte le sfumature presenti in un prodotto.
Ideale come abbinamento a una scaglia di Parmigiano Reggiano o ad altri formaggi stagionati dai sapori ben strutturati o erborinati, a carni rosse o a desserts.
--- vai con lo spot fatto dalla nostra Agenzia! (l'abbiamo pagati, bisognerà pure usarli no?) -----
Dare una nuova forma spesso significa cambiare profondamente la natura delle cose, aprirle a nuove ed inesplorate applicazioni.
Abbiamo conferito una nuova consistenza al nostro prodotto, più compatta; il risultato è una gelatina in cui vengono concentrate e riassunte tutte le caratteristiche del prezioso Balsamico.
All’assaggio, un gusto morbido e rotondo, caldo e delicato si spande nel palato ed evoca sensazioni forti e inattese.
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