Acetaia San Giacomo è SOLO ed esclusivamente BALSAMICO SENZA ACETO aggiunto.

L'ACETAIA

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BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA

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I PRODOTTI

I COTTI

La Tradizione: il mosto, cotto a fuoco diretto.

E tanto tempo.

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I CRUDI

L’aceto aceto. Come una volta.
Non diluiti e a lentissima acetificazione spontanea.
Da vino buono, ma non solo.

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VARIAZIONI SUL TEMA

Quando il Balsamico o l’Aceto diventano un prezioso ingrediente.

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Vinix è un social commerce dedicato al food.

BALSAMIC TRACK

Inserendo il numero della tua ampollina per sapere tutto quello che riguarda la sua “filiera”. Dalla botte, alla tua tavola! Continua »

ADOTTA UNA BATTERIA

Adottare a distanza non è più una novità… ma chi vi ha mai offerto di adottare una Batteria di Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia? Continua »

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