Qui una selezione di video e articoli che ci hanno riguardato e inorgoglito per bene.
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L’Acetaia San Giacomo a Linea Verde
L’Acetaia San Giacomo a Uno Mattina
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“Quanto è balsamica l’Emilia”
6 Febbraio 2004
“Touring Italy”
29 Luglio 2001
“Quelle badesse in soffitta”
“Nella nuova acetaia con il maestro Zen”
“Tesori nell’acetaia”
21 Giugno 2001
“A Taste of Italy”
20 Settembre 2012
“Un museo per il balsamico tradizionale”
“Quando il Made in Italy è protetto”
“Pasta Porn: 101 of America’s Most Delicious Noodle Dishes”
13 Aprile 2011
“Italian Treasures”
16 Settembre 2009